I giorni 08-09 e 10 Luglio a Tivoli Terme si svolgerà la 10° edizione della Sagra Delli Ghiozzi.
I Ghiozzi sono un piatto tipico della cucina tiburtina che grazie alla sua versatilità culinaria è destinato ad entrare nella tradizione della tipicità italiana. I Ghiozzi sono una pasta grossolana fatta dai laboratori di Tivoli Terme, che attraverso la loro consistenza raccolgono e assorbono tutti i sughi o condimenti che si vogliono utilizzare. Durante la Sagra, lo stand enogastronomico del "Comitato Città Termale Tivoli Terme " li propone con un sugo all'arrabbiata, che con il suo sapore piccante esalta la gradevolezza di questo splendido piatto. Una splendida Sagra fa da contorno a questo eccezionale piatto. In più panini con salsiccia, arrosticini di pecora, patatine fritte, vino, birra e tanto altro, il tutto accompagnato da musica, spettacoli di cabaret, giochi, balli di piazza, giostre, bancarelle e centinaia di altre attrazioni comprese e non da ultime le cerimonie religiose legate a Santa Sinforosa patrona di Tivoli Terme che si festeggia unitamente alla Sagra.
I Video Della Manifestazione
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